Unser Zuhause
Ein Bio-Paradies…
ist der klein Lenzhof, sonnseitig auf 1,080m Seehöhe oberhalb von Grafendorf am Fuße des Reißkofels im Gailtal. Eine wahre Idylle, in die man aufatmend eintauchen möchte.
Aufrecht Erhalten wird diese durch konsequentes Arbeiten, Engagement und Überzeugung einer Biobauernfamilie.
Herzlich willkommen am Berg
Ferienwohnungen
Zurücklehnen & Ankomme
am Bio-Bergbauernhof klein Lenzhof auf 1.080 m Seehöhe. Drei Ferienwohnungen befinden sich im Ober-& Dachgeschoss unseres alten Bauernhauses, die zum Entspannen und Krafttanken einladen. Sie sind traditionell, modern und komfortabel ausgestattet. Wir freuen uns dir am klein Lenzhof zu begegnen. Für eine kleine Auszeit zum Auftanken & Genießen!
Unsere Naturteiche
Mehr Platz zum Leben
Biofische haben um das 20-fache mehr Platz als konventionelle Fische. Unsere Bio-Saiblinge, Bio-Regenbogenforellen und Bio-Lachsforellen haben bis zu zweieinhalb Jahre Zeit zum Wachsen. Sie leben in frischem Bachwasser in terrassenförmig angelegten Naturteichen.
Hofbewohner Muttersauen
Vollzeitmutter
Drei Monate, drei Wochen und drei Tage später wirft die Sau mit etwas Glück zehn bis 14 gesunde Ferkel. Da braucht man als Mutter viel Bereitschaft und Energie um eine Horde hungriger Rüssel zu versorgen.
Hausschlachthof
Handwerk & Qualität
Kontrolliert und geschlachtet in familieneigenem Schlachtbetrieb am klein Lenzhof gewährleisten wir höchste Produktionssicherheit. Ausgesuchtes, frisches Fleisch bildet die Grundlage für unsere Wurst- und Fleischspezialitäten. Wir veredeln Schwein, Hirsch, Kalb und Fisch.
Bio-Mastschweine
Unsere Qualität
Zweimal jährlich haben ca. zehn Ferkel pro Muttersau ein Jahr lang Zeit, bei uns am klein Lenzhof das Schlachtgewicht von 140 Kilogramm zu erreichen. Wir sind die Einzigen, die den Gailtaler Speck mit Herkunftsschutz aus Biofleisch erzeugen.
Fleißig jeden Tag
legen unsere Biohennen ihre Eier für unsere geschmackvollen Nudel.
Auch am Markt haben wir frische Bioeier zum Verkauf für das perfekte Frühstücksei, zum Backen oder Kochen.
Mit Begeisterung & Leidenschaft
wird unser Bio- Rotwild schon seit 1997 am klein Lenzhof geführt. Mit viel Liebe und Respekt vor den eleganten Tieren ist die Herde etwas ganz besonderes auf unserem Hof. Die Hirschkühe mit Leithirsch Pauli sind für die Bewirtschaftung unserer Steilflächen zuständig und ein wichtiger Bestandteil unserer Landwirtschaft. Wir bieten ganzjährig unser Wildfleisch auf unseren Märkten als Frischfleisch oder Räucherwaren an.
a` Gsunds daham...
In der Natur zur Ruhe kommen
Unser Zuhause ist ein Traum für Naturliebhaber, eingebettet zwischen bewirtschafteten Almen, herrlichen Wanderwegen, im Winter gespurten Loipen und präparierten Pisten, in der Marktgemeinde Kirchbach. Eine Region geschaffen für Aktivurlauber und Erholungssuchende.
